"ЙОДИС КОНЦЕНТРАТ" В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Проблему дефицита йода можно решать путем производства продуктов питания высокого качества.

"Йодис-концентрат" рекомендуется применять в пищевой промышленности для обогащения йодом воды, хлебобулочных изделий, мясных, молочных и кисломолочных продуктов и приготовления любой другой пищи, где в основе рецептур связывающим ингредиентом является вода. При добавлении "ЙК" технология производства не меняется.

Экспертные исследования, проведенные в Институте экогигиены и токсикологии им. Л.И.Медведя и в Институте эндокринологии и обмена веществ им. В.П.Комисаренко свидетельствует о возможности, с помощью пищевых продуктов марки "Йодис", влиять на обеспечение организма человека таким элементом, как йод.

Подводя итоги можно заключить, что использование "Йодис-концентрата" для компенсации йододефицита, является простым и высокоэффективным способом, позволяющим производить точную коррекцию йододефицитных заболеваний, не вызывая побочных эффектов.

Подтверждено заключением Института эндокринологии и обмена веществ имени В.П.Комиссаренко АМН Украины.

 

"Йодис-концентрат" рекомендуется для употребления детям школьного возраста в целях профилактики дефицита йода.

Подтверждено заключением санитарно-эпидемиологической экспертизы Министерства здравоохранения Украины и кафедры гигиены питания национального медицинского университета имени А.А. Богомольца

 

ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Хлебобулочные изделия "Йодис" дают возможность осуществлять профилактику йододефицита:

  • Потребление хлеба, обогащённого йодом, хорошо переносится в разных возрастных группах; побочных эффектов не обнаружено.
  • Все лица, которые входили в состав опытных групп, отметили высокие вкусовые свойства данного продукта.
  • Рекомендуется включить данный продукт в рацион питания как практически здоровых лиц, так и в состав соответствующих диет при разной соматической патологии.
  • Введение "ЙК" в традиционно существующие рецептуры хлебобулочных изделий даёт возможность проводить профилактические мероприятия, предупреждающие йододефицитные состояния в любых регионах.

В конечном результате, потребитель остаётся удовлетворён улучшенными свойствами конечной продукции, а производитель, при незначительном удорожании продукции, выходит на рынок с новым товаром высшей категории качества.

НАЛАЖЕНО ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ:

Рецептура "Хлеб и хлебцы пшенично-ржаные и ржано-пшеничные "Йодис", по ГОСТ 28807-90. Производятся согласно технологической инструкции ТИУ 00389676.1251-2000 РЦУ 00389676.1251-2000

Рецептура "Хлеб пшеничный "Йодис", рецептура "Хлеб с отрубями "Йодис", по ГОСТ 28809-90. Производятся согласно технологической инструкции ТИУ 00389676.1250-2000 РЦУ 00389676.1250-2000

Рецептура "Плетенка "Йодис", рецептура "Булочка "Йодис", рецептура "Рогалики "Йодис", по ГОСТ 28809-90. Производятся согласно технологической инструкции ТИУ 00389676.1246-2000 РЦУ 00389676.1246-2000

Рецептура "Сдоба маковая "Йодис", рецептура "Сдоба витая "Йодис", по ГОСТ 28620-90. Производятся согласно технологической инструкции ТИУ 00389676.1247-2000 РЦУ РЦУ 00389676.1247-2000

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ

В республике Беларусь сегодня реализуется широкая программа по выпуску различных молочных продуктов питания с применением "Йодис-концентрата". При этом не меняется технология производства, но гарантированно обеспечивается биологическая активность йода и его сохранность и реально продлеваются сроки реализации продукции. Затраты на йодирование молочной продукции ниже в сравнении с известными технологиями и производятся согласно технологической инструкции и ТУ. Также йодируются молочные продукты и в Украине.

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЙОДИРОВАННОЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ:

Производитель: Украина. Молоко коровье пастеризованное йодированное "Йодис", ТУ У 15.5 - 30631018-002-2002

Производитель: Украина. Йогурт йодированный "Йодис", ТУ У 15.5 - 30631018-005-2002

Производитель: Украина. Кефир йодированный "Йодис", ТУ У 15.5 - 30631018-003-2002

Производитель: ООО "Славяне-Йодис", Россия. Молоко коровье пастеризованное йодированное "Йодис", ТУ ТУРБ 100136976.007-2001

Производитель: Республика Беларусь, КУТПП "Концерн "Брестмясомолпром" ОАО "Брестский молочный комбинат". Молоко коровье пастеризованное йодоселенсодержащее "Йодис-С", ТУ РБ 100136976.007-2001

Производитель: Республика Беларусь, КУТПП "Концерн "Брестмясомолпром" ОАО "Брестский молочный комбинат". Кефир йодоселенсодержащий "Йодис-С", ТУ РБ 100136976.009-2001

Производитель: ПКП "Олмар", Республика Беларусь. Молоко коровье пастеризованное йодированное "Йодис", ТУ РБ 100136976.007-2001

Производитель: Республика Беларусь, КУТПП "Концерн "Брестмясомолпром" ОАО "Пинский молочный комбинат". Кефир йодированный "Йодис", ТУ РБ 100136976.009-2001

ПИТЬЕВАЯ ВОДА И НАПИТКИ

Производство йодированной воды и напитков сертифицировано во многих странах мира, о чём свидетельствуют сертификаты соответствия: Украины UA1/003/X0555400; Российской федерации POCCUA/A.Я78 A04742; Республики Беларусь №08-33-0.118955; Греции №210/21-3-2000; Венгрии 132/2000 OETI; Литвы LS0650; Чехии HEM-3546-5.2.01-3427.

В Венгрии на уровне правительства получена поддержка программы "предупреждения дефицита йода детей дошкольного и школьного возрастов". В ряде школ продукт на основе "ЙК" под названием "Йодикум" используется для питания школьников вместо известных различных напитков массового потребления. Это послужило причиной повышения успеваемости детей и снижения заболеваний щитовидной железы.

В Дебрецене, где дефицит йода испытывали почти 100% населения, решён вопрос профилактического потребления йода. В 2005 году "Йодикум" был отмечен золотой медалью на всемирной выставке по проблемам питания в Париже.

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЙОДИРОВАННОЙ ВОДЫ:

Производитель: МЧП "Прахова", Украина, г. Донецк. "Йодіс-Краплина"

Производитель: Украина, Крым. Вода питьевая очищенная, озонированная, йодированная "Йодис-Крым", ТУ У 15.9-30631018-004-2002

Производитель: ООО "Сантим", Украина, г. Киев. Вода питьевая, йодированная "Йодис-Эталон" (5 л; 18,9 л), ТУ У 30221311.001-99

Производитель: МПК "Ярк-Киев", Украина, г. Киев. Вода лечебно-столовая, негазированная и газированная йодированная "Йодис" (0,5 л; 1,5 л; 2,0 л; 5,0 л), ТУ У 14326060.002-98

Производитель: КП "Луцкий завод безалкогольных напитков "Дана", Украина, г. Луцк. Вода питьевая очищенная негазированная "Йодис-Лазурная", ТУ У 15.9-20135736-002-2003

Производитель: ООО "Йодіс-Захід", Украина, г.Ровно. Вода питьевая, йодированная "Йодіс-Захід" ТУ У 15.9-30272036-001-2003

Производитель: ОАО "Джерело", Украина, г.Херсон. Напиток газированный безалкогольный, обогащенный ионами йода "Йодис-Африка", "Йодис-Америка", "Йодис-Европа", "Йодис-Австралия", "Йодис-Антарктида", "Йодис-Азия"

Производитель: ОАО "Джерело", Украина, г.Херсон. Минеральная столовая вода, обогащенная ионами йода, газированная "Йодис-Родник" (0,5л, 1,5л, 2,0л, 5л) ТУ У 2522.7710.002-2000

Производитель: ОАО "Росы Буковины", Украина, г.Черновцы. Вода питьевая столовая "Йодис - Росы Буковины" ТУ У 22837483.001-99

Производитель: "Винницкая региональная холдинговая компания" ВК "Иллинцы - Пан Продукт", Украина, г.Винница. Вода питьевая газированная, обогащенная ионами йода "Йодис-Арктика" ТУ У 15.9-23063191-001-2002

Производитель: ООО "Тальновский завод Минводы", Украина, г.Тальное. Вода минеральная газированная йодированная "Йодис-Тальновская" ТУ У 00380787.002-2000

Производитель: UAB "JodVila", Латвия, г. Каунас. Вода, обогащенная ионами йода "Jodis". IST: 3559328-01;2000

Производитель: "Ukramedus", Узбекистан, г. Ташкент. Вода Йодис-Ташкентская.

Производитель: Чехия. Слабогазированная питьевая вода "Jodis" PN 01-2001 (HEM-3546-5.2.01-3427)

Производитель: Польша, г. Варшава. Натуральная вода, обогащенная ионами йода “Jodis”

Производитель: "Jodis NTFKK KFT" Венгрия, г. Дебрицен. Вода, насыщенная ионами йода "Jodikum" Forg.eng.sz: 1642/1/2003

Производитель: "Pradas", Литва. Вода минерализированная с йодом IST 5214335-03:2003

 

Более детальную информацию о применении "Йодис-Концентрата" в Сельском Хозяйстве смотрите на сайте производителя «Йодис» в разделе Пищевая Промышленность.